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10043-52-4  无水氯化钙; 氯化钙

CAS Number:10043-52-4 基本信息
中文名:62596 无水氯化钙; 氯化钙
英文名:42772 Calcium chloride
别名: Calcium chloride fused
分子结构:
  • 1
分子式: CaCl2
分子量: 110.98
CAS登录号:
10043-52-4
EINECS登录号: 233-140-8
InChI: 1S/Ca.2ClH/h;2*1H/q+2;;/p-2
物理化学性质
熔点: 782ºC
沸点: 1600ºC
水溶性: 740G/L(20ºC)
性质描述: 无水氯化钙(10043-52-4)的性状:
    1.白色立方体结晶、多孔性熔块或颗粒。
    2.极易吸潮。易溶于水并放出大量热,溶于乙醇、丙酮、乙酸。
    3.熔点772℃;沸点>1600℃;d1542.152。LD50大鼠口服:4.5g/kg。
安全信息
安全说明: S22:不要吸入粉尘。
S24:避免接触皮肤。
危险品标志: Xi:刺激性物质
危险类别码: R36:刺激眼睛。
其他信息
产品应用: 氯化钙是多用途的干燥剂,其水溶液是冷冻机和制冰用的重要致冷剂。还能加速混凝土的硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力,是良好的建筑防冻剂。氯化钙也是路面集尘剂、织物防火剂、食品防腐剂和制造钙盐的原料。也用于氯化钡及某些染料的生产。制法:脱水法 二水氯化钙干燥脱水得无水氯化钙。盐酸石粉法 盐酸和石灰石粉按一定配比进行酸解反应,生成的酸性氯化钙溶液加入石灰乳沉淀铁、镁杂质,经澄清、过滤净化后,再经预热、蒸发、冷却,得无水氯化钙。CaCO3+2HCl→CaCl2+CO2+H2OCaCl2.2H2O→
生产方法及其他: 无水氯化钙(10043-52-4)的制法:
    将碳酸钙加到盐酸中。过滤,滤液在水浴上加热浓缩。析出的晶体为六水合物。吸滤,干燥。约800℃时熔融即得无水氯化钙。

鉴别试验:
    10%水溶液的钙盐(IT-10)和氯化物(IT-12)试验呈阳性。

含量分析:
    取试样约1.5g(如系无水氯化钙则取试样约1g),准确称重,移入一250ml容量瓶中,用100rnl水和5ml稀盐酸试液(TS-117)的混合液使之溶解,再用水定容后混合。取此溶液50.0ml放入一适当容器中,加水50ml,在搅拌下(最好用机械搅拌)从一50ml滴定管中加入0.05mol/L的EDTA二钠液约30ml,然后加15ml氢氧化钠试液(TS-224)和羟基萘酚蓝指示剂300mg,并继续滴定至产生蓝色为止。每毫升0.05 mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2·2H2O 7.551mg。如系无水氯化钙,则每毫升0.05mol/L的EDTA二钠液相当于CaCl2 5.550mg。

限量:
    1.GB 2760-96:罐头、豆制品的凝固剂,GMP;加工助剂。
  GB 2760—2001:软饮料0.44~3.7g/kg;调制水100mg/L(以Ca计36rng/L)。
    2.FAO/WHO(1984,mg/kg):番茄罐头,片装为800,整装为450(以Ca计);葡萄抽罐头350(以Ca计);青豌豆、草莓、水果色拉等罐头350(以Ca计);成熟豌豆罐头350(以Ca计);果酱和果冻200(以Ca计);低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油,单用为2g/kg,与其他稳定剂合用3g/kg(无水物计);奶粉、奶油粉5g/kg(无水物计);酸黄瓜250;一般干酪为所用牛乳的200。
    3.GB 14880—94:作为营养强化剂同“01202,甘油磷酸钙”。
    4.FDA,§184.1193(2000):焙烤食品、乳制品0.3%;无醇饮料及饮料原浆10.22 %;干酪、加工水果和果汁、肉汁和沙司0.2%;咖啡和茶0.3294;糖食制品类0.4%;果酱和果冻0.1%;肉类制品0.25%;植物蛋白制品2.0%;加工蔬菜汁0.4%;其他食品0.05%。
    5.USDA,9CFR,§381.7,§381.147(2000):浸渍或注射生肉块用的蛋白酶溶液,以未处理原料重量计,≤3%。
    6.用作豆腐用凝固剂,在豆乳中添加4%~6%浓度的溶液,一般用量为20~25g氯化钙/L豆乳。用氯化钙溶液浸渍果蔬,经杀菌后其脆硬性好,并有护色效果。例如用于苹果、整装番茄、什锦蔬菜、冬瓜等罐头食品。
    7.日本最高使用量2.2%(钙1%)。

质量指标分析:
    1.砷 取试样1g配成10ml的水溶液,然后按GT-3方法测定。
    2.重金属 取试样1g用稀醋酸试液(TS-2)2ml溶解,加水稀释至25ml,然后按GT-16方法测定。对照液中的铅离子(Pb)量取20μg。
    3.铅 取试样1g,用水定容至20ml,按GT-18方法测定。对照液中的铅离子量取10μg。
    4.镁和碱金属盐 取试样1g溶于约50ml水中。加氯化铵500mg混合并煮沸约1min,迅即加40ml草酸试液(TS-163),强烈搅拌,直到沉淀充分形成。旋即加甲基红试液(TS-149)2滴,滴加氨试液(TS-13)至混合物刚形成碱性。冷却后将此混合物移入一100ml量筒中,用水稀释至100ml,静置4h或过夜,将上层清液经一干燥滤纸滤出。取此滤液50ml,放入一铂杯中,加0.5ml硫酸,在蒸汽浴中将混合液蒸发至很少体积;在火焰灯上小心地将剩余液体蒸干,继续加热直到铵盐完全分解和挥发,最后,灼烧残渣至恒重。残渣重量应不超过20mg(无水氯化钙则不超过25mg)。
CAS#10043-52-4 相关商品